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60型方馒头机

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60型方馒头机

详细介绍

60型方馒头机采用模具化生产的概念,较手工揉制的馒头外形光滑美观,且独有揉制构成,比手工揉制的馒头食之有口劲,有嚼劲香而可口。生产的馒头(馍)色白,口感好,外表光滑等特点。


60型方馒头机

小型方馒头机

方馒头机


60型方馒头机特点:

1、馒头机的机头、机体、绞龙、面斗、干面盒、外壳均采用优质无毒不锈钢材料,解决了锈蚀的问题,提高了卫生条件,符合食品卫生标准。

2、在于干面盒下面加装了可调干面粉流量的活动插板,配备新工艺成型辊,采用进口原料和独特方法制造,具有超常性能,独有的不粘性能,绝对不粘面料,所以馒头成型完整、光洁。避免了因面粉干湿度和天气等原因造成的馒头配坯粗糙、粘成型辊,往成型辊上手工撒面的烦恼,从而减少了劳动强度,提高了馒头的质量。每次工作完毕,完全不用清理面辊。

3、供面部位采用了三个不锈钢绞龙送面,解决了送面不均、不足、剩面、面团发热等现象。酸、碱、盐对表面无任何腐蚀。

4、开发改进了加工检测设备,对绞龙和铝制成型辊、轴进行了精密加工,重新较对和改动了相对角度,机头部分加装了压面装置,对面团进行了二次精细打面,产出的馒头也就出现起层,色白,口感好,外表光滑等特点。

5送面压力大进一步加强面筋密度馒头白度和弹韧性采用二次搅拌既时补送入螺旋体促进馒头大小均匀。

6送面缀体采用大三节设计安装简单拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构具有调节幅度大不损伤面筋操作简便可靠准确等特点

7各轴承转动部位,均采用密封盖机构,解决了因进面易损轴承的问题

8成型辊轴盖采用顶压机构避免了长期使用成型辊窜动影响圆馒头效果的问题

9传动机构齿轮排列集中,主机被外壳包围安全、可靠。

10接触面的部位采用不锈钢及镀络件,无味等材料制造符合食品卫生标准在结构上增加件速箱,减少了齿轮磨损及噪音具有耗能低寿命长结构紧凑操作方便等特点。

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