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刀切馒头机是怎么运用的呢

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刀切馒头机是怎么运用的呢

发布日期:2018-08-21 作者:邢台森鹰机械制造厂 点击:

馒头做为我国的传统主食之一,是老百姓餐桌上必不可缺少的主食,人们对手工馒头有着情有独钟不可替代的感觉,随着工业的发展,人们对食品的口感有了更高的追求。现实是人工师傅难找、成本高、不好管理等,所以我厂集中科技人员研发了此款刀切馒头机,在不破坏面粉结构的情况下实现了馒头生产的机械化,可生产普通馒头、花卷、巧克力馒头等多种产品,以满足人们对手工馒头口感的要求!产品特点:该机是生产刀切馒头(又称方馒头)等面食理想的成型设备,主要适用于馒头、花卷的自动化生产,该生产线广泛运用于馒头、花卷、巧克力馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙食品加工业。      

刀切馒头机

刀切馒头机

刀切馒头机

刀切馒头机是怎么运用的呢

邢台森鹰机械制造厂1、将现已发酵好的面团里边添加适量的面粉和碱然后将这些东西一同放入到指定的机器里边,在拌和面团的时分一定要断定好份额,这样能够确保面团的筋道性。

2、假如将面粉现已活好的话,那么一定要将活好的面团放一段时间,这样能够使面团愈加具有弹性,使馒头的外边愈加的光泽,并且进步了馒头的口感。

3、在运用方型馒头机之前一定要将手轮放到中心的位置,然后将面团切成块,假如咱们在运用方型馒头机的时分不了解手轮的话,那么就会影响到面团的巨细和形状。

4、在运行方型馒头机的时分一定要放一些干面粉,这样能够防止面团和其他的物件连在一同的状况,防止影响到馒头的形状。


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